泰國新聞組（原文為泰文）
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來自曼谷小中心及泰國其他地區的同修於2003年9月27、28日的週末，齊聚在距曼谷約一個小時車程的Baan Sawangthum Chachengxiow省，籌劃安排泰國素食美食展的各項事宜。此地林木蒼翠成蔭，景致清新宜人，平時也是泰國同修舉辦禪二的地點。
這場美食展是以泰國的傳統方式進行，透過同修的精心安排，營造出輕鬆愉悅的氣氛。我們不但免費提供各種不同特色的泰式主菜及甜點，現場並有精緻美麗的蔬果雕刻展。基於環保的考量，所有的器皿用具都經過仔細挑選，例如，有些盛裝食物的容器是運用泰國手工藝，以香蕉葉盤繞而成，不僅美觀，使用過後也很容易處理。會場的同修都穿著泰國傳統服飾，使氣氛更引人入勝。
現場所供應的泰式素食佳餚不但美味、精緻，又充滿藝術感，因此博得所有嘉賓的讚賞。另外，我們也在打坐大殿播放師父的錄影帶，供來賓觀賞。貴賓們不僅享受了健康的美食，靈魂也獲得滋養。
泰國同修非常感謝師父讓我們有機會再度參與利益大眾的寶貴工作，在工作的同時，也讓自己獲得成長。
