澳洲塔斯馬尼亞新聞組報導（原文為英文）
想像一下住在只有素食者的社區，那裡所有的商店和各行各業都是建立在高雅的生活上，大家也不必對食物的成分追根究底。其實世界上已經有這樣的地方了，最近這些社區的數量和規模也有增加的趨勢。 例如在印度這樣的國家裡，有些省分絕大多數民眾都吃素，許多小村莊和當地部落則全體居民都茹素。在許多先進國家中，有些小社區是由幾戶茹素的家庭聚集在一起而形成，不過這些一般都是小型的農業社區。那麼哪裡才找得到具有高雅理想的現代化生活社群呢？歐美的情形又是如何呢？ 五十年前，一群素食者在以色列的上加利利（Upper Galilee）成立了埃米瑞姆素食社區（Amirim），目前約有一百八十戶家庭住在那裡，其中有些第三和第四代子孫已經創立了自己的小型事業。埃米瑞姆擁有一百五十棟適合夫婦和家庭投宿的小型賓館，有餐廳、溫泉、吉普車之旅、美術館、整體治療醫生和治療師、藝術家、藥草園、觀測景點和登山步道，大部分居民以觀光業維生。 另一種是稱為「共同住宅」（co-housing；一種永續生活的社區）的綠色村落，這種生活型態已在全球迅速擴展，其中有許多社區全體茹素。目前已有數百個「共同住宅」社區，從丹麥擴展至美國、加拿大、澳洲、瑞典、紐西蘭、荷蘭、德國、法國、比利時、奧地利和其他地方。在「共同住宅」社區中，你會認識其他六戶住在隔壁的鄰居，因為你和他們一起吃三餐、決定如何分配各住戶的權利義務，而且當你沒車的時候，會很感激他們讓你 搭便車。你會傾聽他們不吐不快之言，即使剛開始你與他們意見相左，可是你會感覺到，別人也正在聽你所說的話。「共同住宅」的居民通常都嚮往「里仁為美，逐步改善世界」的理想。 這些社區象徵更美好世界的開端，然後慢慢地擴大，直到其他家庭、朋友乃至政府都能了解這種生活型態所帶來的利益，屆時我們的世界就會成為人間天堂，真正符合了黃金時代的願景！
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