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英國
在英國的學校示範素食烹飪
舍瑞新聞組報導(原文為英文)
【舍瑞訊】舍瑞小中心的同修非常高興受邀在英國沃金鎮(Woking)聖約翰天主教中學(St. John the Baptist Secondary School)的學童教育課程中,參與學校國際週的中式素食烹飪示範。有18位年齡介於13到14歲的學生參與此一烹飪課程,學習製作素食春捲。 同修為學生詳細示範每個步驟,並指導他們實地製作。學生們非常感興趣地學習每個製作過程,整堂課都顯得相當熱中與興奮。最後,他們迫不及待地品嚐自己親手做的春捲,並表示素食春捲嚐起來十分可口美味。其中一位男孩大聲說道:「我不吃蔬菜,但我喜歡吃這個素食春捲!」食品技術組的組長也認為這個活動辦得非常成功。這些正面的回應帶給我們相當大的鼓勵。
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