永續的生活方式 香港新聞組(原文為英文) 健康星球和善待環境是美國加州漢博德州立大學「適當科技校園中心」(CCAT;Humboldt State University's Campus Center for Appropriate Technology)學生的核心價值。20年來,CCAT致力於實現永續生活,同時也證明永續生活是有效解決全球暖化和維護地球健康的好方法。 「永續生活」是一種善用資源的生活型態,採用持久而不耗盡任何自然資源的方式。 CCAT是「永續生活」的示範之家和教學中心,它在1978年由一群學生率先發起,並取得學校全體教職員與管理部門的支持。CCAT不製造廢棄物,而且使用的能源低於一般美國家庭消耗量的百分之五。在展出的諸多「適當科技」中,有太陽能和風力發電系統、太陽能熱水系統 ,太陽能食物烹飪器,生質燃料精煉廠以及有機藥草、蔬菜和天然栽植庭園。CCAT還採用如稻草捆、玉米穗軸和竹子等材料來展示不同的建築施工法。CCAT也提供給學生、研習班和一般大眾直接的實驗學習機會。 CCAT完全不仰賴電廠,而是藉由太陽能板、風力渦輪和生質柴油發電機。這裡有一些可以應用於一般家庭的實例:1).太陽能板:安裝雖昂貴,但長期下來卻比當初安裝的費用還要節省,在陰天時依然可以運作。2).冷箱:在冬天時,它能儲存需要冷藏的大部分食物,在夏天時,它有助於蔬果保鮮。3).熱箱:它能大大減少一半的烹調時間。4).反射型烹煮器具:將陽光聚焦成一道集中的光束,作為火爐之用。5).省電燈泡:它們只用了正常白熱燈泡電力的四分之一。 “現任CCAT的協同主任艾迪•坦納(Eddie Tanner)說:「當我們開始在日常生活裡,作出有環境意識的決定時,政府的政策就會隨之配合制定。」「只要跨出第一步,開始思考減少居家電費和垃圾量的方法,真的試試看,然後再找你的朋友一起加入。」 (取材自「地球守護英雄:CCAT」) 參考資料:http://www.humboldt.edu/~ccat/faq.html
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