真正高雅的素食遠見
♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 英國新聞組(原文為英文)
卡琳•瑞爵爾斯女士(Karin Ridgers)是網路電視台「素食遠見」(Veggie Vision)的創辦人,也是素食雜誌《蹄下之意》(Off the Hoof)的編輯。過去十年來,她一直不斷地努力提倡純素飲食,以及讓大眾認識茹素生活方式的益處。 她的義務幫忙,讓霍普菲爾德動物收容所(Hopefield Animal Sanctuary)得以繼續保留,當時全國性報紙的讀者們捐贈了二萬多英鎊,從而保護了二百多隻動物的生命。她也和多家有道德感的企業合作,幫助他們提高在媒體上的曝光度。卡琳從事的工作包括電影電視演藝事業,以及擔任許多紀錄片的主持人。此外,卡琳也一直是「純素協會」(Vegan Society)和「全球素食者保護動物呼聲網」(Viva!)的發言人。在2008年,卡琳獲邀參加了40多場電台訪問,包括在英國廣播公司艾塞克斯台(BBC Essex)由莎迪•奈(Sadie Nine)所主持的廣播節目中擔任嘉賓。 由於她為動物福利的高雅理想所做的奉獻,卡琳•瑞爵爾斯女士獲得清海無上師頒贈「全球優秀女英雄獎」以玆表揚。黃金5年(2008年)11月30日,我們英國的世界會會員藉著卡琳參加一項動物救援活動「免於殘酷的聖誕節」(Cruelty Free Christmas)之便頒獎給她。卡琳在這項活動中設立了一個攤位來推廣她的網路電視台。世界會會員趁卡琳短暫離開的機會,安排一張桌子擺設了精美的獎牌、許多可愛的禮物和一件特別為她量身訂做的女英雄夾克。當卡琳回來看到桌子時,她的眼中充滿了淚水,還說她簡直不敢相信從那張桌子所散發出來的愛。在頒獎儀式進行當中,有一小群民眾靠攏過來。當卡琳接下精美的水晶獎牌,並深情聆聽我們一位世界會會員大聲朗讀師父的褒獎函時,群眾都報以熱烈的掌聲。 卡琳謙虛地說︰「這個獎要歸功於所有曾經幫助與仍在幫助『素食遠見』網路電視的朋友們。」她後來幽默地表示︰「我感動得快說不出話來,這對我來說可不尋常。拍攝頒獎儀式的人員和我自己都不知道我說了什麼,我希望我有說謝謝!……那些禮物多到我無法帶回家,但是我的袋子確實有空間來裝他們給我的純素巧克力。」 卡琳後來還寄了一封感謝函以表達她對師父的謝意︰
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