韓國
「Loving Hut」贏得肯定的迴響
釜山新聞組報導(原文為韓文)
【釜山訊】黃金5年(2008年)12月13日,「Loving Hut」愛家國際連鎖餐飲進駐韓國,在僅次於首爾的第二大城釜山成立了第一家素食分店。 該店位處市中心,供應30種各式的可口純素佳餚,如「吉棒棒」和「糖醋雙喜」等,希望藉由這些肯定的菜名帶給用餐者更多的快樂。顧客可以在喜悅愜意的氣氛下享用純素餐點和茶,同時也可以透過無線網路上網。 一位外國朋友到此用餐之後,便想把這家餐廳推薦給她的一些外國朋友。她說:「以前在自己的國家我都吃全素,但是到了韓國卻吃不起。現在又可以再吃全素了,這真的讓我很開心,而且這裡的食物非常美味!」還有一位當地的年輕媽媽則對餐廳安全乾淨的用餐環境表示感激,因為她可以放心地帶她患有過敏症的3歲小孩到這裡用餐。 如今釜山店已踏出了第一步,韓國的世界會會員期望能在全國各地成功地開設更多家連鎖店,帶給地球所有眾生無邊的利益。
供應素食以饗大眾
【晉州訊】韓國東南部城市晉州(Jinju)的同修為了容納不斷成長的共修人數而遷移了小中心。搬遷後不久,他們於黃金5年(2008年)12月21日舉辦了一場師父教理的靈性講座,以歡迎更多新同修加入觀音法門的大家庭。 所有與會來賓都領到一份素食午餐便當,並受邀留下享用一頓自助式素食饗宴,豐富多樣又美味可口的餐點讓許多人讚不絕口。一位來賓表示為了孩子們的未來而考慮要開始吃素,另有10位學習了方便法打坐。 兩天後,就在聖誕節前夕,同修們又以素食餐點款待了一所國小的老師。每位老師都稱讚這些餐點美味可口,副校長認為這些素食佳餚足以媲美高級餐廳昂貴的食物。同修並提供學校一片全球暖化的光碟和「緊急求救」傳單。最後,同修還受邀為該校開辦一次素食烹調課程。 同修們非常感激師父的巧妙安排,讓他們有機會共同參與服務社會的工作。
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