新聞傳真
 

知名的素食人士

摘自德國「素食健康」雜誌第五期,
1997年5月份(原文為德文)

比爾•柯林頓的女兒喜雀兒•柯林頓是一位素食者。

喜雀兒•柯林頓——美國總統比爾•柯林頓的女兒,不但自己吃素,更勇於向公眾鼓吹。

最近她展開一項廣告活動,其中她力勸大眾應成為素食者。廣告中提到:「美國人每年因為心臟疾病、癌症、高血壓、糖尿病、肥胖症以及許多其它的疾病,花費超過一千二百億的美元。」喜雀兒在廣告中微笑地呼籲 :「一種健康而且合乎人道的素食飲食方式,可以挽救生命並節省金錢。」 

加拿大「藝術雜誌」
美國Nutrition Action Healthletter. CSPJ

德國「素食健康」雜誌
韓國「家庭生活」雜誌