
“鸡确实具有智能,它们有强烈的直觉来展现本能及寻求激励与互动。”
~珍.豪沃思(Jane Howorth,“笼鸡福利基金会”
﹝Battery Hen Welfare Trust﹞的创办者)
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英国新闻组报导(原文为英文)
当珍.豪沃思与她的先生刚搬到加拿大得文岛(Devon)时,原本只计划饲养几只小鸡当作户外的消遣,没想到这项喜好却很快转变成一项援救任务!有一天,在前往一处层架式养鸡场(注)领养小鸡时,珍对鸡场的情况大为震惊,因此带回家的小鸡数目是原先计划领养的三倍之多。几乎在一夜之间,珍.豪沃思就变成了为鸡福利奔走的社会运动者,她的房子收容了数百只从笼子脱困的鸡,并创立了“笼鸡福利基金会”。
“笼鸡福利基金会”许多年来已从屠宰场与养鸡场拯救出许多受难的鸡,并提供一处家园,让它们歇息、接受健康检查及认养。
为了支持立法禁止使用层架式鸡笼,珍多次撰写文章、发表演说,在许多场合传播这些讯息,试图唤醒更多人正视此一问题。她的呼吁已使人们了解到现代蛋品工业的残酷,她的努力也产生了具体成效。自2003年10月以来,珍与她的先生及一群义工,已经拯救了22,396只鸡,并重新安置它们做为宠物鸡。这些原本注定被屠宰的鸡,如今已获得重生的机会,而可以在乡间快乐地扒土。虽然现在英国各地已有一些营救协调员志愿参与这项慈善工作,但是珍锲而不舍地为鸡朋友争取福利的努力并未就此停歇;她目前正在为鸡只重新安置中心建立全国性的工作网。
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注
进一步讯息
笼鸡终其一生都在空间十分狭小的层架式铁笼里度过,它们甚至无法伸展翅膀,而且被迫日夜站在倾斜的铁架上,足部因深陷其中而痛苦不堪。由于不断地摩擦铁笼,鸡只的羽毛也严重脱落,身体到处都是淤青与擦伤。加上这些笼子充满氨气,灼伤鸡的眼睛,甚至造成失明。此外,它们一出生,鸡喙就被剪断,致使许多小鸡因为惊吓过度或失血过多而在24小时内死亡,有些小鸡则完全丧失鸡喙,而无法进食。
2012年,欧洲所有国家将禁止层架式鸡笼的使用,不过该禁令目前仍面临反对的声浪,因此需要广大群众的支持,尤其是消费者。
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