和平与爱心食物清单(不完整)
完全或几乎无暴力的食物清单
清海无上师以中、英、悠文讲于欧洲国际聚会 2012.03.23-28
清海无上师为地球存续、拯救人类和动物而长时间闭关打坐,在这期间,她自然发现了有些食物可供人类食用,且对植物造成的伤害亦最小。今年年初,在国际聚会上,师父慷慨与徒弟分享这些讯息。她提醒大家摄取足够营养的重要性,如果需要,可考虑在饮食中补充维他命等物质。
她解释说,虽然采用这份清单,我们的食物选择似乎受到更多限制,但与世界上许多人相比,我们的选择已经够多了。另外,我们吃进任何食物时,那些植物会自动分享我们的灵性功德而进化。师父说:“因为我爱树木,而且我感受到它们的痛苦,不是因为我想藉此提升到更高的等级……树木无法大声叫出来,那才是最糟糕的事。就像换做你,你被捆绑起来,或无法移动,然后有人一直打你或割你,而你却动弹不得,那是很可怕的。我们可以逃跑,我们也许可以挣扎,可以大声喊叫,但树木不能,植物做不到。”这就是师父本人连花都不采的原因。师父在黄金9年(2012年)12月22日与“无上师电视台”工作人员的视讯会议中也解释,她本人只选择食用完全没有感觉的植物,包括两、三种蔬菜、瓜类和黄瓜。
根据师父的调查,以下作物和水果通常在收成时不伤害到植物或树木,对它们造成的痛苦很小或是零:
和平与爱心食物清单 |
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谷物 |
小麦谷粒、小麦制品如面包、面条、小米饭(couscous) |
小米、藜麦(Quinoa)、苋菜籽(Amaranth) |
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什锦果麦(Muesli)(只要其原料取自和平与爱心食物清单) |
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坚果 |
腰果、松子、开心果 |
种子 |
瓜子、南瓜子、葵花子 |
豆类 |
干豆(干掉时采收的,非新鲜豆类)、小扁豆(干的) |
蔬菜 |
白菜、青江菜、芫荽、西洋芹、中国芹、萝蔓生菜、菊苣、水芹、空心菜、菠菜(只摘取叶子,如果整株拔下则不宜) |
葛根、甜菜根、胡萝卜、樱桃萝卜、马铃薯、白萝卜 |
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蒜、姜、人参 |
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干玉米(干掉后采收的,而非新鲜玉米) |
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所有芽菜(芽菜中只含有水份) |
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苦瓜、黄瓜 |
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蘑菇(新鲜或干的)及其他菌类植物(例如黑木耳) |
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水果 |
所有落下的水果 |
所有莓果(不包括草莓) |
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柑橘类水果(不带梗或与茎相连的部分,如水果的蒂头) |
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枣子(新鲜或干的)、无花果(新鲜或干的) |
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瓜类 |
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椰子、杏桃、桃子、杨桃、蕃茄(采收时不带梗的)、酪梨(变黑成熟且采收时果实上不带任何茎叶的) |
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基本原则: |
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调味料 |
八角、丁香(干的) |
芫荽籽及其粉末、孜然籽及其粉末 |
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美极酱油、酱油、盐 |
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蔬菜高汤(如果原料是取自和平与爱心食物清单) |
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甜味剂 |
甜菜糖(来自甜菜、樱桃萝卜之类)、龙舌兰汁 |
纯素蛋白质 |
干燥大豆组织纤维和粉末、干燥小麦组织纤维和粉末 |
纯素火腿、纯素香肠、纯素面筋 |
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豆腐(例如豆腐拌蘑菇或纯豆腐) |
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香草类 |
任何香草植物或野菜,如果只是采摘叶子而不伤及茎都适宜 |
悠乐香草和蔬菜 |
悠乐名称 |
悠乐名称 |
悠乐名称 |
悠乐名称 |
悠乐名称 |
悠乐名称 |
悠乐名称 |
悠乐名称 |
采收以下作物和水果会伤害植物或树木(不完整,仅列举数例):
米、新鲜豆子、甘蔗、香蕉(除非按上述方法从水果的2/3处切下)、芝麻、花生、蕃薯、木薯、节瓜。 |
师父提到上述清单并不完整,不过如果我们想朝这个方向进行,这份清单能为我们提供一个指引。她爱心提醒我们,无论我们吃什么,都要永远保持谦卑,时时想念上帝与慈悲为怀。“对众生的牺牲要非常感激。还要感谢上天,感谢跟你饮食有关的一切,让你能享用如此美味的水果或蔬菜,不管是生的或熟的。所以,不要对任何你所做的事感到骄傲,因为在这里我们根本微不足道。我们的所作所为,若没有上天的恩典,没有印心的恩典,不管你做什么都是业障。无论你持纯素、素食或生食,吃或不吃什么,千万不要感到骄傲。”
我们非常感谢清海无上师与世人分享如此珍贵的讯息。祈愿更多世人珍惜这些知识,并在追求高雅灵性理想的同时,也致力过简单的生活,把对其他众生的伤害降至最低。