和平與愛心食物清單(不完整)
完全或幾乎無暴力的食物清單
清海無上師以中、英、悠文講於歐洲國際聚會 2012.03.23-28
清海無上師為地球存續、拯救人類和動物而長時間閉關打坐,在這期間,她自然發現了有些食物可供人類食用,且對植物造成的傷害亦最小。今年年初,在國際聚會上,師父慷慨與徒弟分享這些訊息。她提醒大家攝取足夠營養的重要性,如果需要,可考慮在飲食中補充維他命等物質。
她解釋說,雖然採用這份清單,我們的食物選擇似乎受到更多限制,但與世界上許多人相比,我們的選擇已經夠多了。另外,我們吃進任何食物時,那些植物會自動分享我們的靈性功德而進化。師父說:「因為我愛樹木,而且我感受到它們的痛苦,不是因為我想藉此提昇到更高的等級……樹木無法大聲叫出來,那才是最糟糕的事。就像換做你,你被捆綁起來,或無法移動,然後有人一直打你或割你,而你卻動彈不得,那是很可怕的。我們可以逃跑,我們也許可以掙扎,可以大聲喊叫,但樹木不能,植物做不到。」這就是師父本人連花都不採的原因。師父在黃金9年(2012年)12月22日與「無上師電視台」工作人員的視訊會議中也解釋,她本人只選擇食用完全沒有感覺的植物,包括兩、三種蔬菜、瓜類和黃瓜。
根據師父的調查,以下作物和水果通常在收成時不傷害到植物或樹木,對它們造成的痛苦很小或是零:
和平與愛心食物清單 |
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穀物 |
小麥穀粒、小麥製品如麵包、麵條、小米飯(couscous) |
小米、藜麥(Quinoa)、莧菜籽(Amaranth) |
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什錦果麥(Muesli)(只要其原料取自和平與愛心食物清單) |
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堅果 |
腰果、松子、開心果 |
種子 |
瓜子、南瓜子、葵花子 |
豆類 |
乾豆(乾掉時採收的,非新鮮豆類)、小扁豆(乾的) |
蔬菜 |
白菜、青江菜、芫荽、西洋芹、中國芹、蘿蔓生菜、菊苣、水芹、空心菜、菠菜(只摘取葉子,如果整株拔下則不宜) |
葛根、甜菜根、胡蘿蔔、櫻桃蘿蔔、馬鈴薯、白蘿蔔 |
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蒜、薑、人參 |
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乾玉米(乾掉後採收的,而非新鮮玉米) |
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所有芽菜(芽菜中只含有水份) |
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苦瓜、黃瓜 |
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蘑菇(新鮮或乾的)及其他菌類植物(例如黑木耳) |
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水果 |
所有落下的水果 |
所有莓果(不包括草莓) |
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柑橘類水果(不帶梗或與莖相連的部分,如水果的蒂頭) |
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棗子(新鮮或乾的)、無花果(新鮮或乾的) |
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瓜類 |
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椰子、杏桃、桃子、楊桃、蕃茄(採收時不帶梗的)、酪梨(變黑成熟且採收時果實上不帶任何莖葉的) |
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基本原則: |
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調味料 |
八角、丁香(乾的) |
芫荽籽及其粉末、孜然籽及其粉末 |
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美極醬油、醬油、鹽 |
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蔬菜高湯(如果原料是取自和平與愛心食物清單) |
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甜味劑 |
甜菜糖(來自甜菜、櫻桃蘿蔔之類)、龍舌蘭汁 |
純素蛋白質 |
乾燥大豆組織纖維和粉末、乾燥小麥組織纖維和粉末 |
純素火腿、純素香腸、純素麵筋 |
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豆腐(例如豆腐拌蘑菇或純豆腐) |
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香草類 |
任何香草植物或野菜,如果只是採摘葉子而不傷及莖都適宜 |
悠樂香草和蔬菜 |
悠樂名稱 |
悠樂名稱 |
悠樂名稱 |
悠樂名稱 |
悠樂名稱 |
悠樂名稱 |
悠樂名稱 |
悠樂名稱 |
採收以下作物和水果會傷害植物或樹木(不完整,僅列舉數例):
米、新鮮豆子、甘蔗、香蕉(除非按上述方法從水果的2/3處切下)、芝麻、花生、蕃薯、木薯、節瓜。 |
師父提到上述清單並不完整,不過如果我們想朝這個方向進行,這份清單能為我們提供一個指引。她愛心提醒我們,無論我們吃什麼,都要永遠保持謙卑,時時想念上帝與慈悲為懷。「對眾生的犧牲要非常感激。還要感謝上天,感謝跟你飲食有關的一切,讓你能享用如此美味的水果或蔬菜,不管是生的或熟的。所以,不要對任何你所做的事感到驕傲,因為在這裡我們根本微不足道。我們的所作所為,若沒有上天的恩典,沒有印心的恩典,不管你做什麼都是業障。無論你持純素、素食或生食,吃或不吃什麼,千萬不要感到驕傲。」
我們非常感謝清海無上師與世人分享如此珍貴的訊息。祈願更多世人珍惜這些知識,並在追求高雅靈性理想的同時,也致力過簡單的生活,把對其他眾生的傷害降至最低。